Qual é o seu estilo de vinho?
Qual é o tipo de vinho que mais lhe agrada? Um tinto encorpado? Um branco fresco? Um Rosé delicado? Talvez nem você mesmo saiba ao certo, e isso é muito comum. Pra definir preferências de vinho, é...
View ArticleGrandes achados: 4 vinhos por até R$50
Aproveitando nosso espírito olímpico aflorado, não podemos nos esquecer de tomar bons vinhos nesse período de emoções tão fortes. Seja para torcer, comemorar ou afogar as mágoas, o vinho sempre será um...
View ArticleVinho de quinta: Espanhóis para sair do óbvio!
Continuando com a série de dicas de vinhos para aproveitarmos esse finzinho de inverno, hoje falarei sobre os espanhóis. A Espanha é o país com a maior área de vinhedos plantados no mundo e possui uma...
View ArticleVinho e ocasião, 12 rótulos na promoção pra você ter sempre por perto!
A primavera chegou, mas o tempo segue instável, uns dias frios, outros quentes e nós aqui, sem sabermos que vinho tomar. Leve, encorpado, tinto, branco, rosé, azul, vermelho… E quanto ao estilo?...
View ArticleVinho rosé para o Outubro Rosa!
Acredito que todo mundo aqui conhece o Outubro Rosa e sabe da importância desse movimento para as mulheres e para a conscientização sobre o câncer de mama. É importantíssimo que não só as mulheres, mas...
View ArticleProsecco tá na moda!
Verão chegando, temperatura subindo, e qual bebida fica mais em alta para os amantes do vinho? Espumante, claro! Muita gente pergunta sobre o melhor estilo de espumante para essa época do ano e uma das...
View ArticleClube do Vinho Carioca!
Sempre me perguntam qual é a melhor forma para aprender sobre vinhos, pode até parecer meio clichê, mas provar e degustar são umas das melhores maneiras. Todo conteúdo que nós absorvemos através de...
View ArticleDicas de vinhos para o Final do Ano!
Dezembro chegando, e com ele, toda aquela atmosfera festiva das celebrações de fim de ano. Aqui em casa, é a época mais animada, seja pelo espírito de natal, seja pela perspectiva de renovação que o...
View Article8 melhores restaurantes da Barra da Tijuca
Oi, pessoal, as quintas já são conhecidas pelo #vinhodequinta, mas a Thereza me chamou para uma nova coluna que acho que vai agradar muita gente! Dicas do Rio, isso mesmo, serão dicas de programas...
View Article7 dicas de vinho para o verão!
O verão chegou, tempo de cerveja gelada, praia, frenesi pré-carnaval e conta de luz nas alturas. Há quem ame, há quem odeie, mas não dá pra negar que essa estação mexe com todos nós. E quanto aos...
View Article7 Resoluções pra você entrar de vez no mundo dos vinhos!
Ano vai, ano vem, e com ele todas aquelas resoluções e metas. Não tem jeito, todo mundo acaba fazendo planos para o ano que se inicia. Do trabalho novo a mudança de hábitos, o fato é que essas...
View Article10 restaurantes pra você conhecer em Nova York – Edição 2017
Vamos começar o ano atualizando nossa lista de restaurantes em Nova York e torcendo para que o dólar volte à casa dos R$2 pra gente agendar a próxima visita à cidade com uma certa dignidade financeira...
View ArticleMalbec, a uva favorita dos brasileiros!
Se existe uma uva que virou febre no Brasil na última década, essa uva foi a Malbec. Desde o aumento do consumo de vinhos por aqui, a cepa tem marcado cada vez mais presença nas lojas, mercados e taças...
View ArticleGirl Power no mundo dos vinhos
Com o Dia Internacional da Mulher chegando, fico feliz em ver como as mulheres estão cada vez mais dominantes, e porque não dizer, empoderadas no universo do vinho. Foi-se o tempo em que assuntos de...
View ArticleRecebendo em casa: vinhos para harmonizar!
Receber amigos em casa é sempre motivo de festa. Seja uma confraternização, encontro informal ou comemoração oficial, a animação é garantida. E como podemos tornar essa ocasião num momento especial,...
View ArticleComo harmonizar vinho e chocolate
Ai, Páscoa! Quanta gente não fica ansiosa durante os quarenta dias entre o Carnaval e a Páscoa? Além de toda a importância da data, os pratos da Páscoa, principalmente o Bacalhau, são muito disputados...
View ArticleA evolução do vinho
Já aconteceu com algum de vocês de abrir um vinho e a primeira impressão ao cheirar ou provar não ser tão agradável? Tipo, o vinho parece meio duro, áspero, alcoólico demais ou simplesmente sem aroma...
View ArticleComo identificar se o vinho está estragado
É possível que já tenha acontecido com algum de vocês: provar um vinho e ter a nítida impressão de estar estragado ou com sabor muito desagradável. Aí você pensa, será que não estou com meu paladar...
View ArticleTudo que você precisa saber sobre vinho orgânico
Já é fato consumado o apelo que os alimentos orgânicos tem nos dias de hoje, desde frutas, cereais, grãos até carnes e produtos de origem animal, os orgânicos são a opção número 1 de quem busca não só...
View ArticleTudo que você precisa saber sobre vinho uruguaio!
Vinho uruguaio? Quando pensamos em vinhos sulamericanos, os primeiros que vem à cabeça são os chilenos, argentinos e brasileiros. É até compreensível se levarmos em conta a quantidade de rótulos...
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